夏の定番「かき氷」!!
お祭りなどの出店には必ずありますよね♪
また、現在は様々な種類の味が並んでいるので、
とても悩みませんか？
しかし!!
その味が全て一緒だとしたら…
かき氷のシロップは
どの味もベースとなる成分は一緒です。
違う点と言えば、
風味づけに使われるものと、
色付けに使われるものだけです。
これ以外は全て一緒だったんです!!
と言われても、
にわかに信じがたい話ですよね～。
私もそう思いました!!
実際に成分表示を見るまでは。
本文では、シロップについてより詳しく
ご紹介していきますので、
ぜひご覧いただければと思います♪
目次
かき氷のシロップは味は同じ!色が違うだけで味を錯覚してる!?
何はともあれ、
かき氷の成分を見ていただければ
手っ取り早いと思います!!
こちらが参考URLです。
昔からお馴染みの「明治屋」さんのシロップを
参考にさせていただきました。
こちらのURLの中の「購入はこちらから」を
押していただければ成分表示を見ることが
できます。
見ていただくとわかる通り、
「香料」や「着色料」に
違いがある以外は一緒なんです。
「でも、実際味が違うよね？」
と思う方もいますよね。
これは、見た目の色や香料による匂いで、
人間の脳に錯覚を起こしているからなんです。
こんな錯覚を起こしているだけで、
根本的な味は全て同じだったなんて驚きですね。
かき氷のブルーハワイってなに?名前の由来は?
かき氷のブルーハワイも
かき氷で人気のある味の一つですが、
いったい何でできているか皆さんはご存知ですか？
実は、オレンジの果皮が原料です。
ですので、かき氷のブルーハワイという青色の
シロップも少し酸味がある味になっているのです。
しかし、市販の物だと名前や味に少し違いが
ありました。
明治屋「ブルー」
井村屋「ハワイアンブルー」
かき氷のシロップは使いたいけれど着色料は不安!安全なものはないの?
かき氷シロップの色を見ていただくとわかる通り、
着色料が使われています。
お子さんがいる家庭も含め、
着色料の摂取が気になる方も多いですよね。
でも…夏のかき氷は食べたい!!
そんな思いをお持ちの方に、
ここで着色料不使用のシロップを
ご紹介したいと思います♪
フルーツバスケット無添加無着色かき氷シロップ
こちらのシロップは、子持ちの主婦が見ても
とっても安心して使えるかき氷シロップです。
無着色だけでなく、添加物なども不使用なのが
嬉しいポイントですね!!
味も7種類と豊富なので、
色々な味を楽しむことができますよ♪
参考URL：
明治屋マイシロップいちご
昔ながらの明治屋さんのかき氷シロップですが、
いちごは天然の色素を使っています。
やはり手頃な価格で購入することができるので、
重宝しちゃいますね♪
参考URL：
明治屋マイシロップみぞれ
みぞれは色が付いていないので、
着色料は使われていません♪
ただ、見た目が少し寂しい感じになるので、
色は関係ない!!
という人向けかもしれませんね。
参考URL：
まとめ
いかがでしたか？
かき氷シロップについての衝撃的な事実は
参考になりましたでしょうか？
かき氷の味は脳の錯覚だったとは…
驚きですよね!!
しかし、後半でお伝えした通り、
着色料は不使用で、味の通りの食材を
使って作られているシロップもあります。
脳の錯覚などではなく、
しっかりとした味を楽しみたい!!という方は、
「フルーツバスケット」さんのシロップを
購入してみてはいかがでしょう？
私も、夏場は子供達にかき氷を作ってあげているので、
今年からは安全て本格的なかき氷シロップを
使いたいと思います♪
