私は昔から羊羹が大好きです！
特に栗がごろっと入った栗羊羹は、最高っ！
しかし、私以外に栗羊羹を食べる人がいないので、
いつも数日かけて食べることに…
冷蔵庫で保存していると、
日に日に切り口がぱさぱさになってくるんです。
美味しく食べたいのに、
なかなか上手く保存できないんですよね。
では、栗羊羹はいったいどのように保存したら
良いのでしょうか？
栗羊羹は切り口をラップでしっかりと覆い、
冷蔵庫で保存すればOKです。
また、未開封のものであれば、
常温での保存が可能です。
ただ、場合によっては他の保存方法を
実践した方が良い場合も。
本文では、栗羊羹の保存方法に関する
詳しい情報をご紹介していきます。
ぜひ、参考にしてみて下さいね！
目次
賞味期限に気をつけて!開封の前後で違う栗羊羮の保存方法
栗羊羹は、未開封の場合でも、
3週間から1ヶ月程度しか日持ちしません。
未開封の場合は、
常温で保存することができます。
直射日光を避け、涼しい場所を選んで保存しましょう。
開封してしまった栗羊羹は、
冷蔵での保存をおすすめします。
開封後の栗羊羹の保存方法とは？
開封後の栗羊羹は、切り口にしっかりとラップをして
空気に触れないようにしましょう。
私がぱさぱさになったと言ったのは、
おそらく少しでも冷蔵庫内の空気に
触れてしまっていたからです。
水分を含むものをしっかり密閉せずに
冷蔵庫で保存すると、
水分が抜けてカチカチになってしまいます。
栗羊羹を冷蔵庫で保存する場合は、
しっかりとラップで封をしましょう。
栗羊羹はどれくらいで食べきれば良い？
栗羊羹は、開封後冷蔵庫で保存し、
だいたい2日くらいで食べきるようにしましょう。
特に、栗羊羹の場合は、栗が入っているので
水分が出て悪くなりやすいです。
ただ、大きめの羊羹の場合、2日で食べきるのが
難しい場合もありますよね。
そういう場合は、冷凍保存がおすすめ！
次項で詳しく見ていきましょう。
最大2週間!?栗羊羹を日持ちさせるには冷凍保存がオススメ!
栗羊羹は冷凍保存することもできます！
むしろ、日持ちしない栗羊羹は、
食べきれないと分かれば
すぐに冷凍保存するのがおすすめです。
栗羊羹の冷凍保存方法とは？
栗羊羹を冷凍保存する場合は、
1回で食べる大きさに切り分け、
一つ一つラップで丁寧に包みましょう。
それをさらにジップロックなどに入れ、
しっかりと空気を抜いて冷凍庫へ。
冷凍したらどれくらい日持ちする？
だいたい2週間くらいで食べきるようにしましょう。
解凍方法は？
冷蔵庫で解凍する、または常温で自然解凍する
という方法があります。
冷凍保存すれば、それだけ日持ちするので、
食べきれない場合は、すぐに冷凍してしまいましょう！
美味しい栗羊羹を美味しく食べるためには、
保存方法も大事ですが一緒に飲むの「飲み物」も
重要ではありませんか？
では、栗羊羹を食べる際に合う飲み物とは
一体どのようなものが挙げられるのでしょうか？
次項で見ていきましょう♪
意外にたくさん!?栗羊羹に合う飲み物には何がある?
勝手なイメージですが、
栗羊羹には「抹茶」が浮かんできませんか？
しかし、正直なところ、抹茶なんて
飲んだことがありません（笑）。
私が栗羊羹を食べる時は、
季節にもよりますが煎茶が多いです。
とりあえず、お茶であればなんでも合うと思っていますが、
実際はどのようなお茶がおすすめなのでしょうか？
【栗羊羹に合う飲み物とは？】
緑茶
温かい緑茶は合います！
また、少し濃い目にした方がより一層おすすめですよ。
ウーロン茶
羊羹自体が甘いのと、中の栗も甘いのとで、
さっぱりしているウーロン茶もおすすめです。
ただ、ウーロン茶は温かいものよりは
冷たいものの方が合いますよ。
ほうじ茶
家に常備している確率が高い
「ほうじ茶」も合います。
もちろん、温かいものがおすすめ！
牛乳
なんと、牛乳も合います！
練乳あずきというかき氷を知っていますか？
あずきと練乳という組み合わせが合うように、
同じ乳製品である牛乳も羊羹には合いますよ。
コーヒー
次に意外なのが、コーヒーです！
種類はブラック。
ほろ苦いブラックコーヒーと甘い栗羊羹は
とても合う組み合わせです。
ここまでが、栗羊羹に合う飲み物でした～！
私個人として試してみたいのは、
スタバから出ている「抹茶ラテ」です。
栗羊羹にお茶や牛乳が合うのであれば、
スタバの抹茶ラテも合うのではないか？と
密かに思っております。
コンビニでも手軽に手に入れることができるので、
次に栗羊羹を食べる時は試してみたいと思います！
見かけたことが無い方はこちら↓
この外見を覚えておけば、
すぐに見つけることができるでしょう！
まとめ
いかがでしたか？
栗羊羹の保存方法は、
冷凍保存が一番オススメです！
食べないとわかっている分は、
ササっと冷凍してしまった方が
長く食べることができますよ！
冷凍では2週間位保存がきくので、
それくらいで食べきれるような個数に
分けて保存しましょう。
