「ステラおばさんのクッキー」は、
焼きたてのクッキーを販売している専門店です。
クッキーのお店としては全国的にも有名なので、
あなたも、一度は耳にしたことがあるはずです。
そんなステラおばさんのクッキーの魅力は、
何と言ってもサクサクの焼きたてのクッキー。
お店に入った瞬間から甘い香りが広がっているので
ついつい買いすぎてしまうんですよね。
私も、旅行で神奈川県に行った際に
お店に足を運んだことがあるのですが、
季節ごとに限定の種類のクッキーもあり
大量に購入してしまいました。
その大量のクッキーを見て、
保存方法について気になることがありました。
クッキーの賞味期限は長くても１年ほどですが、
開封されているものだったり、
焼きたてで個包装されていないものは
一体どのくらいの期間、保存が可能なのでしょうか。
ステラおばさんのクッキーは
包装されていないそのままの状態だと
賞味期限は６日くらいです。
しかし、冷凍保存をすることで
１ヶ月程度に期限を延ばすことができるんです！
解凍もレンジを使えば簡単に行うことができるので、
すぐに食べきれない場合は
冷凍保存するのもいいですよ。
今回は、そんなステラおばさんのクッキーを
冷凍した場合についての話をご紹介いたします。
ステラおばさんのクッキーは冷凍保存でどれ位持つ?開封後の場合は?
ステラおばさんのクッキーは、ギフトなどでも
よくもらうことの多い洋菓子です。
贈り物でこのクッキーが届くと
甘党の私はものすごく嬉しいです（笑）
ギフトなどでよくもらう個包装のクッキーに関しては
賞味期限が５ヶ月後の日付になっているものが多いです。
そのまま食べ始めても、完食するまで
冷凍庫などの保存する必要はありません。
しかし、ステラおばさんのクッキーの専門店では、
「詰め放題」というものが存在しています。
毎月、９のつく日に開催されているイベントなのですが、
これがまた大人気なんです！
たくさんの人が店舗に足を運んで
クッキーの詰め放題を楽しんでいます。
私も実際にお店で体験しましたが、
クッキーをいざ目の前にすると
あれも欲しい、これも欲しい、となってしまい、
袋に詰め込むのに必死になります…。
時には数十枚という数を手に入れることができるので
まさに甘いものが好きな人にとっては夢のようなイベントです！
その時に購入するクッキーに関しては
包装のない、そのままのクッキー。
そして、たくさん購入しているはずなので
食べきれるかが問題になってきます。
詰め放題で手に入るクッキーの賞味期限は
６日程度と意外と短め。
せっかくたくさん買ったのに、
一気に食べるのも勿体無い気もします。
そんな時は冷凍庫で保存するのがベストです！
乾燥して美味しくなくなる前に、
１枚ずつラップに包んでジップロックなどに入れ、
冷凍庫に入れて保存するのがいいですね。
冷凍保存にすることで、６日だった賞味期限は
１ヶ月先まで延ばすことが可能になります。
賞味期限が長くなることで、
美味しいクッキーを長期間にわたって楽しむことができますし、
焦らなくても好きな時に食べることができるという
メリットがあります。
近くに店舗がない場合や、せっかく買ったから
お友達が家に来る時まで取っておきたい、という場合は
ぜひ冷凍保存で美味しく食べられる期間を延ばしてみてください！
冷凍のステラおばさんのクッキーを解凍する方法は?
さて、ここまでは冷凍保存について
ご紹介させていただきましたが、
冷凍するということは、
「解凍」の作業も必要になってきますね。
一般的に、冷凍保存したお菓子などは
解凍するのに大変なイメージがあります。
特に柔らかいクリームやケーキのスポンジなどは
解凍時間を間違えると
食感が柔らかすぎて美味しくなくなってしまうことも。
解凍しなさすぎるのも
固めの食感になってしまって残念です。
しかし、ステラおばさんのクッキーは、
あえて解凍しないで食べている方もいるほど
実は美味しさのレベルが違うんです！
もし、焼きたてのあの感じを再現したいのであれば、
凍ったままのクッキーをレンジに投入して、
１分ほど温めるとちょうどいい温度になって
美味しく食べることができます。
基本的には自然解凍でも味に変化はないので
食べる数時間前から常温に出しておくのもいい方法です。
他のクッキーとは違い、大きめサイズのものもあるので
解凍も大変そうなイメージですが、
意外と簡単にできて食べやすいのが嬉しいですね。
まとめ
いかがでしたか？
ステラおばさんのクッキーは、
日本で最も知名度のあるクッキーと言っても
過言ではないほど、全国的にも有名なお店です。
詰め放題などのイベントもあり、
お店にも連日たくさんの人が足を運んでいます。
大量に買ってしまったクッキーは、
包装されていなかったり開封された後だったりすると
賞味期限が６日程度しかなく、
包装されていた状態よりも何ヶ月も違いが出てしまいます。
もしたくさん手に入った場合は、
食べる期間を考えた上で冷凍保存しておきましょう！
好きな時に温めて食べることができるのがポイントです。
解凍に関しては、自分のお好みの方法でOK！
電子レンジを使ったり、自然解凍したりと
とっても簡単な方法で解凍することができます。
ステラおばさんのクッキーは季節ごとに
いろいろな味のクッキーが展開されていて
個人的にも本当にオススメの洋菓子です。
今回ご紹介した方法も是非試してみてくださいね。
