年末が近づいてくると、年越しに向けて
様々な準備で忙しくなりますよね！
大掃除を終え、お正月の準備も整え、
やっと一息ついた大晦日!!
「あとは年越しそばを食べるだけ♪」
さて、この年越しそばを食べるタイミングに
悩んだ経験はありませんか？
私は過去にダイエットをしていたため、
「できれば夜遅くに食べるのは控えたいな」
と思っていたことがありました。
その時に、年越しそばを食べるタイミングに
とても悩んだんですよね～。
結局、主人と一緒に
夜遅くに食べたんですけど…。
では、年越しそばというのは昼間に
食べてはいけないものなのでしょうか？
結果から言ってしまうと…
昼間に食べてもOKです！
むしろ、日付をまたぐ頃に食べる方が
NGだったんです!!
ただ、昼間と言っても
いつ食べれば良いのか、
また、なぜ日付をまたぐ頃に
食べてはいけないのか、
その理由を本文で詳しく
ご説明していきます。
年越しそばを食べるタイミングに
迷った方は、ぜひ参考にしてみて下さいね♪
年越しそばは大晦日なら昼間に食べてもOK!
「ダイエットをしているから、
できれば年越しそばを夜遅くではなく
昼間に食べたい…」
「大晦日はバタつくから、昼間に
年越しそばを食べたらダメかな～？」
なんてことも多いのでは
ないでしょうか？
私自身、年越しそばは文字通り
「年越しの時」、つまり夜中に
食べるものだと思っていました。
実家でも、年が明ける前までの
夜中に食べていましたね。
そして、結婚してからも主人と一緒に
夜中に食べていましたが…
さすがに夜中に食べるのが
ダイエットには良くない気がして、私だけ
夕飯の時に食べる感じになりましたが…。
実は、年越しそばは大晦日の昼間に
食べても問題はなかったんです!!
年越しそばという名は付いているものの、
逆に年越しギリギリや日付をまたいで
食べることの方が縁起が悪いんですよね。
年越しそば自体に、「その年の災厄を切る」
という意味が込められているため、
年を越す前に食べた方が
縁起が良いとされています。
そのため、大晦日であれば、
その日のどのタイミングで
年越しそばを食べてもOKなんですね。
ただ、一般的に多いのが、
年が明ける1時間くらい前に食べ始め、
年を越す前までには余裕をもって
食べ終わるというパターンです。
家庭の事情やダイエットなど
個人的な事情が色々とあると思いますので、
あなたの良しとするタイミングで
年越しそばを食べるようにしてみて下さいね♪
さて、食べるタイミングがわかったところで
「私、そばよりうどん派なんだけど、
うどんじゃダメ？」と思うことはないですか？
実は私もそばよりうどんの方が好きです。
ですので、できればそばより
うどんの方が良いのですが…。
次項では、年越しそばをうどんで
代用するのはダメなのかということについて
掘り下げていきたいと思います。
年越しそばは年越しうどんでもOK!うどん派に朗報!
年越しそばはその名の通り
「蕎麦」を使いますよね。
ただ、「うどんの方が良い！」という方も
少なくないのではないでしょうか？
では、年越しそばにうどんを代用するのは
ダメなのでしょうか？
実は、地域によっては
「年越しうどん」を食べることもあります。
そもそも、年越しそばには
2つの祈願が込められているんですね。
1つ目は、「長寿」を願い、
そばのように細く長く生きられるように
という意味が込められています。
2つ目は、「その年の災厄を断ち切る」
という意味を込めて、
かみ切りやすいそばを使用しています。
これらの祈願を込めて、
そばを使用しているのです。
ただ、先ほどお伝えしたように、
「年越しうどん」を食べている
地域もあります。
うどんで有名な香川県などですね。
つまり、昔から食べられているのが
そばではありますが、
現代ではそこまで厳密に
こだわらなくても良いのではないでしょうか？
それでも、やはり「うどんの方が好きだけど
年越し『そば』にしようかな…」
と悩んでいるあなたは
うどんのようにコシのあるそばを
選んでみてはどうでしょうか？
私がオススメしたいそばは、
「ごまそば」というものです。
どこのメーカーのものかは
忘れてしまいましたが、
スーパーに売っていたごまそばを
購入して食べたところ「うどん!?」
と思うくらいコシがありました。
ちなみに、私が楽天で調べて
口コミなどを見た結果…
「生ごま蕎麦（つゆ付き）北海道ではお馴染みのごまそば」
→参考URL：https://item.rakuten.co.jp/kissui/419393/
という商品がオススメです！
私がスーパーで購入したごまそばも、
乾麺タイプではなく生麺タイプでしたよ。
こちらのごまそばの口コミを見ていると、
「コシがある」という評価が見られました。
もし、「年越しそばよりもうどんが良いけど、
うどんに変えるのには抵抗が…」
という感じであれば、うどんに近い食感の
ごまそばをオススメします！
まとめ
いかがでしたか？
年越しそばって
昼間に食べても良かったんですね！
私は小さい頃から、夜11時くらいに母から
声を掛けられ、家族全員で年越しそばを
食べるのが習慣だったので
夜しかダメだと思っていました。
昼間に食べても良いということなので、
ダイエット中の時は年越しそばは
昼間に食べようと思います!!
