料理

寒い季節になるとコンビニのレジ横に 登場する「肉まん」ですが… あなたはなんと呼んでいますか？ 「肉まん」？ それとも「中華まん」？ 私は「肉まん」と呼んでいます。 ...

お餅をつけて食べる砂糖醤油って どうしてあんなにも美味しいのでしょう。 砂糖と醤油だけのシンプルな味付けなのに 食欲をそそられますよね。 砂糖の甘さと醤油の香ばしさが マッチしてたまりません♪ ...

秋の代表的な食材である松茸。 一度は食べてみたいですよね！ しかし「高すぎて買えない！」 こう思っている人は多いはず… 実際に松茸は高級食材です。 ほとんどが普通のキノコの １００...

最近は、家庭菜園をする人も増えてきて、 さつまいもを育てているなんて方も多いんですよね。 しかし、さつまいもは いちいち購入するよりも、 育てた方が安いんですよね～。 我が家が子供が3人...

ふかし芋と言えば、蒸し器で作る場合が多いのですが、 実は電子レンジでも作ることができるのを 知っていましたか？ ふかし芋が食べたい!!と思っても 蒸し器を出して作るのが面倒くさくて諦めた という...

なんとも言えない味と食感が特徴の銀杏 好き嫌いがハッキリわかれる食材です。 匂いもキツイですよね＞＜ 近所に銀杏の木があって時期になると プ～ンと臭ってきて毎年秋を感じています。 あなたは銀杏お...

大きめのスーパーやショッピングモールに行けば、 絶対に置いてあるたこ焼き。 たこ焼き専門の販売店も、 たくさんありますよね。 1つに6～8個のたこ焼きがセットになって、 いろいろなところで売られています。 値...